"Año del Buen Servicio al Ciudadano"
Noticias de Interes

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CITEagroindustrial Huallaga en alianza con la Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga capacitó a 366 productores sobre los efectos contaminantes de cadmio en el cacao. La Unión Europea aprobó en junio pasado un reglamento que establece límites máximos de Cadmio para chocolates y productos hechos a base de cacao, para así reducir los efectos contaminantes de esta sustancia y proteger la salud pública, Dado que dicha disposición deberá aplicarse a inicios de 2019 y para no poner en riesgo la producción de los exportadores cacaoteros, el Instituto Tecnológico de la Producción-ITP, a través del CITEagroindustrial Huallaga en alianza con la Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga, ha realizado un plan integral de capacitaciones para el manejo del cadmio en las parcelas de cacao. Dicha iniciativa está compuesta por 18 talleres sobre el “Manejo y remediación de suelos cacaoteros contaminados con cadmio” a fin de potenciar la producción de 366 agricultores de Huánuco,…
CITE agroindustrial Oxapampa capacitó a diversas Mypes brindándoles herramientas para desarrollar nuevos productos y mejorar sus ingresos. Empresarios especializados en la industria de licores se reunieron a inicios de octubre en la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión (La Merced) para recibir el taller “Buenas Prácticas de Manufactura en la Industrialización de Licores Macerados y Licores de Crema”, organizado por el CITEagroindustrial Oxapampa. El taller reforzó en las Mypes, la aplicación de buenas prácticas, el desarrollo del proceso productivo y la evaluación de la calidad de manufactura en la industrialización de los licores macerados y de crema. “Los microempresarios podrán priorizar el desarrollo de nuevos licores, utilizando derivados de frutas, café y cacao, siguiendo la exigencia del mercado local y regional. Esto aumentará la posibilidad de mejorar sus ingresos económicos”, destacó Grover Chuquipiondo Perez, Director CITEagroindustrial Oxapampa. El evento tuvo como ponentes a los Ings. Jorge Torres y José Gutty, especialistas…

Potencian a MIPYMES de Loreto en acuicultura

Viernes, 20 Octubre 2017 11:33
26 MIPYMES acuícolas en Nauta (Loreto) recibieron capacitaciones en acuicultura, producción comercial y enfoque de mercado. La acuicultura es una de las actividades más importantes en la región Loreto. Muchas especies nativas son ideales para su comercialización, en el mercado local, nacional o extranjero. Teniendo en cuenta este potencial, el CITEproductivo Maynas, en alianza con la “Asociación de Acuicultores 20 de Mayo de la Provincia de Loreto-Nauta”, desarrolló en setiembre pasado el “Primer Curso de Capacitación en la ciudad de Nauta” en beneficio de los acuicultores de la región Loreto. El taller reunió a 26 MIPYMES acuícolas que recibieron conocimiento teórico y práctico sobre el correcto manejo de la producción acuícola amazónica de escala comercial y enfoque de mercado. Los participantes abordaron distintos temas como técnicas de crianza, potencial de cultivo en peces amazónicos, nuevas tendencias y tecnologías, mejoramiento genético, entre otros. Asimismo, conocieron las normas para la crianza y…
CITEpesquero Piura dictó curso especializado para capacitar a trabajadores de Paita y Sechura sobre herramientas de gestión orientadas a la pesca. Fortalecer las capacidades de los profesionales y técnicos del sector pesquero y acuícola en beneficio de la región Piura es uno de los retos del CITEpesquero Piura, perteneciente al ITP –Instituto Tecnológico de la Producción- que a inicios de octubre culminó un importante ciclo de capacitaciones dirigido a profesionales y técnicos de las provincias de Paita y Sechura. Los participantes recibieron el Curso Especializado “Sistemas de información Geográfica” (SIG) Aplicado a la Pesca y Acuicultura herramientas de gestión y análisis que permiten optimizar los recursos (datos) de un área. “Es muy importante poner en contacto a los especialistas con los profesionales del sector para que usen esta herramienta que actualmente pocos manejan”, señaló Melva Pazos Hamm, Directora (e) del CITEpesquero Piura. Tras conocer los lineamientos y aplicaciones del Software…
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